REMISE EN TEMPERATURE

Spécialiste de la remise en température par air pulsé, AIR'T optimise la gestion de la dernière étape

de la restauration différée grâce à des fours particulièrement simples et efficaces :

manipulations réduites lors du chargement, commandes simplifiées,

température stabilisée automatique en fin de cycle, entretien facilité.

Four de remise en température

5 niveaux 380 x 400 au pas de 68 mm

Capacité : de 5 à 34 repas.

Dimensions : 500 x 650 x 650 mm.

Habillage et mouffle intérieur en inox 18/10.

Minuterie 120 mn. Thermostat multipoints. Thermostat de sécurité.

Ouverture de porte à droite.

Puissance des éléments chauffants : 2,5 kW.

Alimentation : 230 V 1N~50 Hz.

Tableau de commande et régulation électromécanique.

Livré sans support.

 

Option :

Inversion du sens d'ouverture de porte.

Support pour four 505 RT réf : CSF 505 RT.

Dimensions : 460 x 520 x 900 mm.

Four de remise en température 5 niveaux GN 1/1 au pas de 67 mm

Capacité : de 15 à 60 repas.

Dimensions : 750 x 700 x 730 mm.

Habillage et mouffle intérieur en inox 18/10.

Minuterie 120 mn. Thermostat multipoints.

Thermostat de sécurité.

Programmes frites intégré. Oura d'évacuation et tiroir de récupération des condensats.

Casier intérieur 5 niveaux GN 1/1.

Ouverture de porte à droite.

Puissance des éléments chauffants : 6 kW.

Alimentation : 230 V 1N~50 Hz.

Tableau de commande et régulation électromécanique.

Livré sans support.

 

Option :

Programme "humidificateur".

Inversion du sens d'ouverture de porte.

Support pour four 705 RT réf : CSF 705 RT.

Dimensions : 700 x 590 x 820 mm.

 

Equipements optionnels :

Chariot de chargement,

Tablette de dépose,

Casier de chargement supplémentaire.

Four de remise en température 10 niveaux GN 1/1 au pas de 67 mm

Capacité : de 30 à 120 repas.

Dimensions : 750 x 700 x 1550 mm.

Habillage et mouffle intérieur en inox 18/10.

Minuterie 120 mn. Thermostat multipoints.

Thermostat de sécurité.

Programmes frites intégré. Oura d'évacuation et tiroir de récupération des condensats.

Support de four intégré.

Casier intérieur 10 niveaux GN 1/1.

Ouverture de porte à droite.

Puissance des éléments chauffants : 9 kW.

Alimentation : 400 V 3N~50 Hz.

Tableau de commande et régulation électromécanique.

 

Option :

Programme "humidificateur".

Inversion du sens d'ouverture de porte.

 

Equipements optionnels :

Chariot de chargement,

Tablette de dépose,

Casier de chargement supplémentaire.

Four de remise en température 5 niveaux 480 x 400 au pas de 68 mm

Capacité : de 10 à 42 repas.

Dimensions : 750 x 700 x 700 mm.

Habillage et mouffle intérieur en inox 18/10. Minuterie 120 mn. Thermostat multipoints.

Thermostat de sécurité.

Ouverture de porte à droite.

Puissance des éléments chauffants : 4,8 kW.

Alimentation : 230 V 1N~50 Hz.

Tableau de commande et régulation électromécanique.

Livré sans support.

 

Option :

Inversion du sens d'ouverture de porte. Support pour four 505 RT réf : CSF 605 RT.

Dimensions : 560 x 540 x 850 mm.

Four de remise en température 7 niveaux GN 1/1 au pas de 67 mm

Capacité : de 21 à 80 repas.

Dimensions : 750 x 700 x 860 mm.

Habillage et mouffle intérieur en inox 18/10.

Minuterie 120 mn. Thermostat multipoints. Thermostat de sécurité.

Programmes frites intégré. Oura d'évacuation et tiroir de récupération des condensats.

Casier intérieur 7 niveaux GN 1/1.

Ouverture de porte à droite.

Puissance des éléments chauffants : 7,5 kW.

Alimentation : 230 V 1N~50 Hz.

Tableau de commande et régulation électromécanique.

Livré sans support.

 

Option :

Programme "humidificateur".

Inversion du sens d'ouverture de porte.

Support pour four 707 RT réf : CSF 707 RT.

Dimensions : 750 x 590 x 690 mm.

 

Equipements optionnels :

Chariot de chargement,

Tablette de dépose,

Casier de chargement supplémentaire.

Four de remise en température 14 niveaux GN 1/1 au pas de 67 mm

Capacité : de 42 à 160 repas.

Dimensions : 750 x 700 x 1550 mm.

Habillage et mouffle intérieur en inox 18/10.

Minuterie 120 mn. Thermostat multipoints.

Thermostat de sécurité.

Programmes frites intégré. Oura d'évacuation et tiroir de récupération des condensats.

Support de four intégré.

Casier intérieur 14 niveaux GN 1/1.

Ouverture de porte à droite.

Puissance des éléments chauffants : 12,9 kW.

Alimentation : 400 V 3N~50 Hz.

Tableau de commande et régulation électromécanique.

 

Option :

Programme "humidificateur".

Inversion du sens d'ouverture de porte.

 

Equipements optionnels :

Chariot de chargement,

Tablette de dépose,

Casier de chargement supplémentaire.

Four de remise en température 20 niveaux GN 1/1 ou 10 niveaux GN 2/1 au pas de 70 mm

Capacité : de 240 repas.

Dimensions : 750 x 700 x 1550 mm.

Habillage et mouffle intérieur en inox 18/10.

Minuterie 120 mn. Thermostat multipoints.

Thermostat de sécurité.

Programmes frites intégré. Oura d'évacuation et tiroir de récupération des condensats.

Support de four intégré.

Casier intérieur 20 niveaux GN 1/1.

Ouverture de porte à droite.

Puissance des éléments chauffants : 18 kW.

Alimentation : 400 V 3N~50 Hz.

Tableau de commande et régulation électromécanique.

 

Option :

Programme "humidificateur".

Inversion du sens d'ouverture de porte.

 

Equipements optionnels :

Chariot de chargement,

Tablette de dépose,

Casier de chargement 20 niveaux GN 1/1 supplémentaire,

Casier de chargement 10 niveaux GN 2/1 supplémentaire.

ALTI'FROID - 1301 route du Chef-Lieu - 74360 VACHERESSE - Tel : 04.50.73.12.68 - Fax : 04.50.73.13.68 - E-mail : info@altifroid.com

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