CHAUDRONNERIE

DE L'ISERE

Au service des professionnels depuis plus de 20 ans, la Chaudronnerie de l'Isère est reconnue pour son savoir-faire, la qualité de ses fourneaux et de ses services.

 

Nichée au coeur du bassin grenoblois, cette entreprise artisanale et familiale a su garder un savoir-faire d'excellence.

 

Elle compte une vingtaine de salariés qualifiées et expérimentés.

CDI est spécialisée dans la conception de pianos de cuisson sur mesure.

Chaque fourneau est unique et conçu selon vos exigences.

Vous avez le projet d'équiper la cuisine de votre futur restaurant ou de changer votre équipement actuel ? Vous recherchez du matériel de qualité, robuste et performant, un équipement de cuisine professionnel qui vous permette de vivre votre passion ?

 

En îlot, en mural ou en épi, CDI intègrera à votre piano tous les éléments dont vous aurez besoin.

VOTRE TABLE DE CUISSON

FEUX VIFS

Brûleurs atteignant des températures

de chauffe optimales.

PLAQUE COUP DE FEU Puissance de 11 à 15 kW.

Elle permet le mijotage des plats pendant la mise en place.

PLANCHA

La plancha chromée permet une cuisson de précision.

TIROIRS CHAUFFANTS ET DE MAINTIEN EN TEMPERATURE

Marque :

Alto'Shaam.

FRITEUSE

Marque :

Valentines.

PLAQUE A INDUCTION AVEC GENERATEUR DEPORTE Apporte ergonomie, confort de travail (plus de rayonnement sur le fourneau) et économie d'énergie.

ET ENCORE :

Etuve, cuiseur à pâtes, fours, Teppan Yaki en inox, plaque au chrome radiante électrique.

LES POINTS FORTS

 

Une conception du piano de cuisson utltra robuste

 

Avec des dessus 4mm en un seul bloc qui autorisent, sans déformation, des puissances de feux importantes.

Le souci de l'esthétique et de l'ergonomie

Pour faciliter le nettoyage du fourneau, permettant un gain de temps significatif.

 

La fabrication de tous les éléments en interne

ALTI'FROID - 1301 route du Chef-Lieu - 74360 VACHERESSE - Tel : 04.50.73.12.68 - Fax : 04.50.73.13.68 - E-mail : info@altifroid.com

SARL au capital de 400 000 € - Siret 430 150 201 000 27 - APE 3320 B - TVA Intracommunautaire FR 57 430 150 201

 

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